The Grill is een druk eethuis op Times Square waar op een gewone vrijdag duizenden gasten worden bediend. Onder het keukenpersoneel wisselen dromen en wanhoop elkaar af, terwijl ieder voor zich een poging doet de ongrijpbare Amerikaanse droom na te jagen. Wanneer er op een dag geld uit de kassa is verdwenen, valt de verdenking op Pedro (Raúl Briones), een jonge Mexicaanse kok. Pedro is verwikkeld in een stormachtige relatie met Julia (Rooney Mara), een Amerikaanse serveerster die worstelt met haar eigen verplichtingen. Als hij hoort dat Julia een abortus overweegt, stort Pedro’s wereld in. De schokkende onthullingen en de constante werkstress brengen hem tot een kookpunt waardoor de strakke choreografie in de keuken volledig in de war wordt geschopt.
 
LA COCINA is een enerverend sociaal realistisch drama en een eerbetoon aan de onzichtbare helden in de keuken. De Mexicaanse regisseur Alonso Ruizpalacios brengt op meesterlijke wijze de hectiek van een New Yorkse keuken tot leven en legt tegelijkertijd de harde realiteit bloot waarmee arbeidsmigranten te maken hebben. Met hoofdrollen voor Rooney Mara en Raúl Briones. La Cocina is gebaseerd op Arnold Wesker’s toneelstuk The Kitchen uit 1957 en ging afgelopen voorjaar in wereldpremière op het filmfestival van Berlijn, waar het een warm onthaal kreeg van de internationale pers.

 

Quotes

★★★★ “Deze film verdient een even breed publiek als sommige recente, makkelijk te verteren streaminghits over keukens.” “(…)Dat alles leidt uiteindelijk tot een theatrale ontknoping die zijn doel perfect raakt. Ook door het fenomenale spel van Briones die afwisselend fleemt, schmiert en afstoot, maar de kijker weet mee te nemen in zijn wanhoop. Het maakt LA COCINA tot zowel een welkome als noodzakelijke aanvulling op een genre waar het toch vaak gaat over het creëren van de ultieme panna cotta of de verbindende kracht van een broodje mortadella, zelden over koken als een manier om te overleven.” NRC
★★★★ “Ruizpalacios baseerde zich losjes op The Kitchen van de Britse theaterschrijver (met keukenervaring) Arnold Wesker. Hij maakte er een enerverend drama van dat filmisch gracieus en theatraal tegelijk is.” Trouw
“LA COCINA is een licht ontvlambare mix die af en toe fantastisch explosief is.” Parool
★★★★ “(…)een gelaagde, explosieve en fraai geschoten film.” VPRO Cinema
★★★ “Ruizpalacios registreert het allemaal in prachtig zwart-wit, en laat de spanningen in de keuken heerlijk escaleren (onvergetelijk is een scène waarin een frisdrankautomaat explodeert). Op die momenten wordt LA COCINA een treffend portret van een extreem chaotische werkvloer.” Volkskrant

Festivals

Berlinale 2024 – Competitie
Film by the Sea 2024 – Selectie
PAFF 2024 – Selectie
Filmfestival Alkmaar – Selectie
Filmfestival Hilversum – Selectie
DAFF Delft 2024 – Selectie

Credits

Release: 5 december 2024
 
Regie: Alonso Ruizpalacios
Cast: Raúl Briones, Rooney Mara, Anna Díaz
Originele Taal: Spaans, Engels
MX/US – 2024 – 139 min.
 
Kijkwijzer:

Stills